De Gekroonde Valk

Pronkend met een kroon op het hoofd kijkt deze valk neer over de Kadijken, een rijk dat ooit tot de vogel toebehoorde. Het beeld van deze gekroonde valk staat namelijk symbool voor de gelijknamige bierbrouwerij die ooit in Amsterdam de scepter zwaaide. Het was de grootste bierbrouwerij van de stad, tot deze werd overgenomen door Heineken. De zuil met de Valk erop behoorde tot de oude toegangspoort van de brouwerij.

De Gekroonde Valk werd opgericht in 1773 en droeg vanaf haar geboorte bij aan de rijke biercultuur van onze hoofdstad. Naast het bier dat zij brouwde, was de brouwerij in de behandeling van haar werknemers ook erg vooruitstrevend. Zo kregen werknemers die ziek waren doorbetaald, en aanstaande vaders een extra weekloon. De valk werd in 1891 geplaatst voor de brouwerij en staat daar vandaag de dag nog steeds, ondanks de overname door Heineken.